Фрытата ў печы
Апісанне
Замест кабачкоў можна выкарыстоўваць любыя іншыя гародніны або м'ясныя прадукты – усё залежыць ад вашых перавагаў. Па жаданні дадайце любімыя спецыі і свежую зелень. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цукіні нарэжце лушчынкамі і абсмажце ў гарачым растлівым але з рэпчатым цыбулі, соллю і чырным перам. Хопіць 10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. У глыбокую міску разламіце яйкі, дадайце натруты цёлы твёрды сыр, тварог, дробна нарезаную петрушку, соль і перац.
- 3
Крок 3
3. Усё добра перамешайце вiлкай.
- 4
Крок 4
4. Дадайце прыгатаваныя кабачкі, перамешайце.
- 5
Крок 5
5. Форму для выпеку альбо глыбокі противень пакрыйце пергamentнай паперай і крыху намасткіце яе маслам.
- 6
Крок 6
6. Выкладзеце яйечную сумесь і ўпрыгожце палавінкамі таматаў-чerries.
- 7
Крок 7
7. Запекайце фрытату пры тэмпературе 180 градусаў каля 15 хвілін. Падавайце страву гарачым са свежым хлебам.