Фрытата з агароднінай і сырым
Апісанне
Закуска гатоваецца хутка і проста. Толькі заўважце, што спатрэбіцца больш часу на прыгатаванне гэтай закускі, у адрозненне ад амлета ці яічніцы. Таму яе цалком можна падаваць і на абед. Але спачатку вам варта прачытаць пра тое, Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зрабіце аснову. Яйкі перамешайце з малаком, соллю і перцам.
- 2
Крок 2
2. Падрыхтуйце інгрэдыенты. Грыбы і цукіні нашаткуйце четверцінкамі, перац і лук — дробнымі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Затым на сковородзе на разагретым алеі абажарыце да м'якасці цыбулю, перац і цукіні.
- 4
Крок 4
4. Потым гэтыя інгрэдыенты зніміце з агню, а замест іх выкладзеце таматы, шпінат і грыбы. Таксама абсмажце іх на працягу некалькіх хвілін.
- 5
Крок 5
5. Пасля гэтага ў чугунную патэль выкладziце ўсю гароднiну і грыбы. Улівайце яйкі, а таксама раскладziце сыр кусочкамі па ўсёй паверхні.
- 6
Крок 6
6. Выпікайце фritтatu на працягу 17 хвілін у духоўцы пры 180 градусах.