Закускі
Фритата з мясом, кабачкамі і памідорамі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выдатнае летняе страва для сытнага сняданку, абеду ці вячэры. Наяўнасць у складзе мяса робіць фрытату дастаткова сытнай, а гародніна дабаўляе сокавітасці. Да слоў, гародніну можна браць любую. Распавядаю. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мой імператор! ✨ Нарэжце мяса на кавалачкі і абсмажце на працягу 10 хвілін. 🍳
- 2
Крок 2
Дадайце кабачкі, нарезаныя кубікамі, і дробна нарезаны часнок. Накрыйце крышкай і гатуйце разам 5–10 хв. Каб кабачкі сталі м'якчэй.
- 3
Крок 3
Асобна змешайце яйкі, вяршкі, спецыі. Дадайце терты сыр і, дробна нарэзаную, зеляніну. Перамешайце.
- 4
Крок 4
Залейце гэтай сумесью мяса з кабачкамі. Размесціце кружочкі памідораў. Накрыйце вечкам і гатуйце на маленькім агні да гатоўнасці. Прыблізна 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Подавайце адразу ці крыхкі праастуджанай.