Закускі
Фриттата с картофелем
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Вкусная закуска для любой компании. В пошаговой инструкции описано, Подавайте закуску к столу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. В глубокой чугунной сковороде разогрейте масло. Потом обжарьте в нём мелко нарезанный лук до мягкости, помешивая.
- 2
Крок 2
2. Затем картофель нарежьте тонкими кружками. Выложите их в сковороду, убрав лук. Оставьте картошку готовиться на 10 минут.
- 3
Крок 3
3. После этого лук перемешайте с яйцами, солью и сливками.
- 4
Крок 4
4. Также в смесь натрите сыр. Ещё раз всё перемешайте.
- 5
Крок 5
5. Потом влейте яичную смесь на картофель в сковороду.
- 6
Крок 6
6. Запекайте фриттату 20 минут в духовке при 190 градусах. Подавайте блюдо сразу же.