
Фрітата з брокалі і салодкім перцам
Апісанне
Фрытата — вельмі сытнае страва, якую можна падаваць не толькі на сняданак, яна цалком пасуе і на абед. Толькі на сняданак лепш гатаваць фрытату з авоchnымi дадatkami, а на абед — больш сытную. Можна дадаць наvat кусочкі м'яса або курыцы, ну і любыя авоchы па жаданню. Закускa гatova. Падавайце адrazu.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Часнок і цыбулю нарэжце па жаданні і заліце сокам лімона і аліўкавым алеем.
- 2
Крок 2

2. Перац нарэжце саломкай.
- 3
Крок 3

3. Брокалі разбераце на невялікія сукветкі.
- 4
Крок 4

4. Цыркуль нарэжце аўаламі.
- 5
Крок 5

5. Яйкі змяніце вілкай з мушкатным арэхам, папрыкай і соллю.
- 6
Крок 6

6. На смалачным масле абажарыце цыбулю.
- 7
Крок 7

7. Дадайце броккалі, абяжарвайце 1 хвіліну.
- 8
Крок 8

8. Дадайце перац, абярыце яшчэ пару хвілін.
- 9
Крок 9

9. Дадайце некалькі лісткоў тым'яну.
- 10
Крок 10

10. Дадайце часнок з пятрушкай, абярыце ўсё пары хвілін.
- 11
Крок 11

11. Залейце яечнай сумяшшаю і смажце, пак яйкі не «згуснуць». Потым пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку і довядзіце да гатоўнасці.
- 12
Крок 12

Ищу текст рецепта №12 в проекте.