
Закускі
Фрытатa з брокалі
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Берайце за аснову яйкі, а далей можаце эксперыментаваць. Паспрабуйце каўбасу, сыр, каляровую капусту ці што-небудзь іншае. Я распавядзу, закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Спачатку узбейце віцялкай яйкі з папрыкай, соллю, перам і малаком.
- 2
Крок 2

Брокалі з вадай паставце на агонь у кастрюлю і даўвядзіце да кіпення. Затым пакіньце на 4 хвіліны пад крышкай без агню.
- 3
Крок 3

Затым зліце воду і перакладзіце брокалі ў разагртае масла на сковородзе.
- 4
Крок 4

Зверху натраце сыр на буйной тёрцы.
- 5
Крок 5

У гэты час дадайце да яек нарубаны укроп. Перамешайце. Выліце атрыманую сумесь на сковораду. Пакідайце амлет на 2 хвіліны на сярэднім агні.
- 6
Крок 6

Адправіце фрытату ў духоўку на 10 хвілін пры 200 градусах. Сытага вам сняданку!