Фрытата па-іспанскі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гатаваць фрытату — адно задавальненне. Збярыце ўсё, што знойдзеце ў халадзільніку, дотрымліваючыся асноўных прынцыпаў прыгатавання, апісаных у паэтапным рэцэпце, і смачная страва, якой можна пачаць усю сям'ю, будзе гатовая. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Улейце на скавароду 2 ст. л. аляліевага алею, нарэжце цыбулю паўкальцамі, пасмажце.
- 3
Крок 3
Дадайце да луку нарэзаны кубікам балгарскі перац.
- 4
Крок 4
Дадайце нацёрты кубікамі вараны бульбяны.
- 5
Крок 5
Збіце ў місцы 4 яйкі.
- 6
Крок 6
Дадайце да яек дробна нарэзаную вячыну, пасаліце, папярчыце.
- 7
Крок 7
Агародніну на патэльні абсмажце да румянасці, пасаліце.
- 8
Крок 8
Залейце яйкамі з вяччынай, зверху пасыпце цёртым сырам, крыху цёртага сыру захавайце для пасыпкі перад падачай. Пастаўце ў духоўку для запякання пры тэмпературы 180 градусаў на 15 хвілін.
- 9
Крок 9
Запякайце да ўтварэння румянога карочкі, перад падачай пасыпце астатнім сырам, можна пасыпаць дробленаю зелянінёй.
- 10
Крок 10
Падавайце фрытату з гароднінай, зелянінёй, соусам. Яна добрым як у гарачым, так і ў халодным выглядзе. Выдатнае смачнае і пашыранае сямейнае страва.