Фрытата (хуткі рэцэпт)

Апісанне

Смачная закуска для любой кампаніі. Гэты італьянскі варыянт амлета атрымліваецца поўнаважным і самастойным стравам, якое падыходзіць і на сняданак, і на вечар. Такім незвычайным рэцэптам вы напэўна здзіўіце сваю сям’ю і зможаце нагадзіць нават самага капрызнага дзіцяці. Перад падачай пасыпце фрытату свежай зелляй. Можна падаваць цёплай або астуджанай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Бекон абжарыце на сковородзе з аліўкавым алеем да хрусткага стану.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце памяты салодкую папрыку, папрычыце солью і перацам і тушыце на сярэднім агні каля 4 хвілін. Затым дадайце памяты бульбу і тушыце яшчэ 5 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   У сковару дадайце яйкі і гATьце яшчэ каля 5 хвілін. Потым дадайце terты сыр і акуратна памешайце.

4. 4

   Крок 4

   Разагрэйце духоўку да 170 градусаў. Змесціва сковороды перакладзіце на пратэн (ці проста зніміце ручку са сковороды) і запекайце да залацістасці.