Курыныя фрыкадэлькі ў соусе з чылі з гароднінай
Апісанне
Спяшаю паказаць вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокай мисцы змяшайце цьвілён, яйка, дроблёны часнок і сухары. Дадайце соль і перац па смаку. Добра змяшайце. Сфармуйце невялікія цьвілёнкі, выкладзіце іх на рэшата і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку. Запякайце прыкладна 20–25 хвілін да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Для прыгатавання соусу змяшайце пасту з таматоў, сухое віно, соевы соус і рысавы вінэгар, сок з кансэрваваных ананасаў, крохмал і падрыхтаваны імбір. Усё добра змяшайце і дадайце соус чылі або свежы перац па смаку.
- 3
Крок 3
3. Ачысціце і нарэжце вялікімі кавалкамі моркву, слодкі перац і цыбулю.
- 4
Крок 4
4. Лепш заўсёды выкарыстоўваць ананасы, якія адразу нарэзаны кубікамі.
- 5
Крок 5
5. Да таго часу, калі вы скончыце ўсе падрыхтоўчыя працэсы, будуць гатовыя цмокі.
- 6
Крок 6
6. На скавародзе падгрейце раслінную алейку. Выкладзіце пасолку і пасмажце да мяккасці, перамешваючы.
- 7
Крок 7
7. Дадайце цмокі і ананасы. Смажце яшчэ некалькі хвілін.
- 8
Крок 8
8. Уліце соус, акуратна змяшайце.
- 9
Крок 9
9. Як толькі пачнуць утварацца бульбашкі, блюда можна здымаць з агню і падаваць да стала.