
Круцёнакі з буйлю
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікай колькасці часу. З бабоў гатуюць шматлікія рознастайныя стравы. Бабы дадаюць у салаты, супы, агародніну, падаюць як гарніраванне да мяса. Але ўсё большую папулярнасць набываюць менавіта цмокі і фаршыраваныя шчыкі з бабоў. Па сваёй сутнасці, бабы з'яўляюцца вельмі каштоўным харчовым прадуктам і пры апрацоўцы амаль не страчаюць сваіх карысных уласцівасцей. Смачныя, насіцьельныя, карысныя і хутка гатуюцца. Яны абавязкова спадабаюцца ўсёй сям'і. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Фасоль зварыце ў пасалёнай вадзе да гатоўнасці.
- 3
Крок 3

Лук і памідоры нарэжце кубікамі.
- 4
Крок 4

Фасоль прапусціце праз мясарубку.
- 5
Крок 5

Лук пасмажце на невялікай колькасці масла.
- 6
Крок 6

Дадайце да луку памідоры.
- 7
Крок 7

Пасаліце, дадайце спецыі.
- 8
Крок 8

Дадайце да бабулі пасмажаны лук і памідоры.
- 9
Крок 9

Дадайце паніроўку і 1 жаўток.
- 10
Крок 10

Тэсто добра змяшайце. Сфармуйце невялікія цацалкі.
- 11
Крок 11

Пасмажце на раскаленай скавародзе з даданнем невялікай колькасці алею да залатыстай карочкі.
- 12
Крок 12

Прыгатуйце соус.
- 13
Крок 13

У кастрылі змешайце пратартыя памідоры, вяршкі і спецыі. Прагрейце, але не кіпяціце.
- 14
Крок 14

Палійце цмінты томатным соусам.
- 15
Крок 15

Круцёначкі з бабовай фасолі гатовыя.