Гарачыя стравы
Каўбаскі з фаршам і рысам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання цмок у фаршы з рысам рэкамендую ўзяць фарш папаламу ялавічыны і папаламу свіныны — такія цмокі не будуць вельмі жырнымі. У гэты раз я гатавала іх у духоўцы. Але цмокі можна таксама тушыць ці дадаць у суп. А падаюць іх я люблю з пюрэ — вельмі смачна! Глядзім рэцэпт. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце лук.
- 3
Крок 3
Рыс зварыць да паўгатовы. Змяшайце з цвікарай, лукам, яйкамі і спецыямі.
- 4
Крок 4
Трывесна перамяшайце.
- 5
Крок 5
Сфармуйце мясныя шарыкі.
- 6
Крок 6
Змяшайце ў літры вады смятану і памідорны пасту, добра змяшайце. Залейце цмачкі соусам.
- 7
Крок 7
Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў гадзіну, пакуль фаршаты не прыгатуецца. Гатова! Гатовыя фаршаты з цвіліжам можна падаваць.