Гарачыя стравы
Грыбныя фрыкаделькі
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Вашай увазе — просты рэцэпт прыгатавання грыбных цмок. Звычайна я іх прыгатоўваю з шампінёнаў, але можна папрацаваць і выкарыстоўваць, напрыклад, астрычнікі. Да цмок падыдзе любы гарнір — будь-што каша ці цмокі. Паўдзячнасці вам у прыгатаванні!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Картофель варым у «мундзіры» і чыстым.
- 2
Крок 2
Грыбы пасмажваем у раслінным алеі на сярэднім агні 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Дробна нарэжце петрушку.
- 4
Крок 4
Грыбы трэба памалочь блендэрам.
- 5
Крок 5
Дадаць бульбу, таксама перамалець яе.
- 6
Крок 6
Кладзем соль і зеляніну, перамешваем.
- 7
Крок 7
Дадаем мукі і растираем усё да аднастайную масы.
- 8
Крок 8
Кіпячым ваду. Мокрымі рукамі фарміруем шарыкі, варым фрыкаделькі 10 хвілін, сплылі — выцягваем!
- 9
Крок 9
Падаючы да стала, ўпрыгожваем лісцем салату і кетчупам.