Французская раніца

Апісанне

Смачнае блюда гатуецца без лішняй складанасці. Такія прыгожыя дэсэры ідэальна падыходзяць для пачатку дня. Вашай сям'і абавязкова спадабаецца такі завтрак, і яны запомняць яго надоўга. Варта адзначыць, што нічога складанага ў прыгатаванні няма. Таксама такія дэсэры можна прыгатаваць для святковага стала, бо яны лёгкія і зусім ненавязлівыя. Перад падачай можна ўпрыгожыць кожную кошык свежымі фруктамі ці мятаю. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прыгатуем карж. Растапіце масла і змяшайце з вафельнай крошкай. Выкладзіце атрыманую масу ў формы і ўтрамбуйце, фарміруючы бортыкі. Пастаўце ў халадзільнік на 10 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   У кастрылі змяшайце яйкі і цукор, награвайце сумесь на сярэднім агні да пачатку згуснення. Знявайце з агню і дадавайце шакалад, перамешвайце да растварэння шакаладу і атрымання гладкай сумесі.

3. 3

   Крок 3

   Часцічна астудзіце шакаладную масу, часцічна перамешваючы.

4. 4

   Крок 4

   У іншай місцы збіце сметану і цукровую пудру ў пікі. Палову гэтай масы дадайце ў шакаладны мус і перамяшайце.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце шакаладны мус на ахалоджаныя каржы, а зверху ўпрыгожце вершкамі і шакаладнай стружкай.

6. 6

   Крок 6

   Падайсці да стала.