Выпечка
Французскі пірог за 5 хвілін
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі вы яшчэ не ведаеце, падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Робім цеста. Маргарын замарозім і сцераем на дробнай церцы. Дадам смятану і соду, перамешаем. Дадам мукі.
- 2
Крок 2
2. Добра змесім цеста рукамі і пакуль адставім яго ў халадзільнік.
- 3
Крок 3
3. Тым часам на раслінным алеі падсмажваем цыбулю паўкальцамі і нарэзаныя грыбы. Салім і перчым паводле смаку.
- 4
Крок 4
4. Яйкі крыху збіваем венчыкам. Дадам начынку з патэльні і цёрты сырак.
- 5
Крок 5
5. Цеста дзелім на дзве часткі. З адной скачкаем тонкую лепешку і выкладаем на слаба змазаны маслам пратэль. Выкладваем начынку.
- 6
Крок 6
6. З астатковага цеста фармуем «крышачку» для пірога і ўпрыгожванне. Запякаем да румянай карочкі.