Французскія тосты з яблыкамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Такія гранкі можна смела падаваць замест звычайнай яичніцы ці бутэрбрадаў. Яны асабліва спадабаюцца дзеткам, якія так любяць салодкае. Гатовую страву можна ўпшаліць шарыкам марожанага ці прысмочным сырам. Яблокі можна замяніць або дапоўніць грушамі, арэхамі. Падаю страву абавязкова гарачай, адразу са сковороды.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яблыкі мою і разрэзаю на 2 часткі, вычышчаю семяны, плоды ачышчаю ад скуркі.
- 2
Крок 2
2. Падрыхтаваныя яблычныя долькі наразаю невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Сковороду ставлю на агонь, кладу ў яе кавалачак масла, растапляю яго, а затым выкладваю яблыкі. Абжарваю іх на сярэднім агні. Дадаю да іх па смаку карыцу і сталовую лыжку мёду, перамешваю і гатую, пакуль не ўтворыцца прыгожая скарынка.
- 4
Крок 4
4. У міску збіваю куриныя яйкі, наліваю малако і перамешваю.
- 5
Крок 5
5. Булочкі разrazаю na 2 častki, kožnuju z dvuch bakou amakaju ŭ maločna-jaičnuju sumeś.
- 6
Крок 6
6. На асобнай сковorodze абсмажваю булкі з абодвух бакоў, затым выкладаю іх на talerку.
- 7
Крок 7
7. На абасмажаны тосты укладаю яблыкі. Падаю страву гарачым.