Французскiя тoсты з кokасam
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. М’яккія і сокаватыя, з апетытнай хрусткай скарынкай і пікантнай кокосавай нотай, менавіта такія тосты я прапаную вам паспрабаваць. Хачу звярнуць увагу на тое, што ў малочна-яечную сумесь можна дадаваць не толькі ваніль і карыцу, але і мускатны арэх або шчэпачку каенскага перцу, напрыклад. Калі салодкасці саміх тостаў недастаткова, залейце іх перад падачай любімым сіропам або джэмам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжце багет сярэднімі лушчыкамі. У глыбокай місе змяйце яйкі з малаком. Дадайце шча́потку солі, крыху цукру, ванільны экстракт, карыцу, мушкатны арэх, па жаданні кропку каенскага перцу. Усё як след паразмяшайце. Паралельна разагрэйце сковараду з алеем.
- 2
Крок 2
2. Акуніце кожную лушчыну багэта ў малочна-яечную сумесь на 15 секунд, а потым абваляйце з усіх бакоў у кокасавай стружцы. Выкладзеце на сковараду і на сярэднім агні смажце з двух бакоў да румянай кары.
- 3
Крок 3
3. Вось такія цудоўныя французскія тосты з кокосам атрымаліся. Дапоўніце іх сіропам, шарыком марозіва і адразу ж падавайце да стала.