Форшмак з плаўленым сырам і моравой
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Вельмі спадзяюся, што вам гэты просты рэцэпт форшмака з плаўленым сырам і морквой спадабаецца так жа моцна, як і мне. Смачная і сытная атрымоўваецца закуска, рэкамендую! Звычайны форшмак, на мой погляд, выглядае бледным і не вельмі апетытна, але калі дадаць моркву — усё змяняецца да лепшага. Ну і сыр з маслам надаюць асаблівы вяршковы смак і нежную, крэмавую кансістэнцыю. Рэкамендую паспрабаваць. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйка і моркву зварым у асобных каструлях да гатоўнасці. Рыбу ачысцім ад костак і нарэжам. Потым усё гэта складаем у блендар.
- 2
Крок 2
2. Сюды жа — плаўлены сырок і слівачнае масла. Збіваем да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Вось прыкладна такая маса павінна атрымацца. Дададзім спецыі і яшчэ раз перамелім у блендары (ці збіваем міксерам), каб атрымалася пушней.
- 4
Крок 4
4. Вось і ўсё! Намажам гатовы фаршмак на тосты, тарталеткі ці бутэрброды, прыгожа ўпрыгожым — і падаём да стала!