**Фаршмак з салаўкі класічны** 😊🐟
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Для форшмаку спатрэбіцца звычайная мясорубка: сельдзь і іншыя прадукты трэба перакруціць. А вось рэпчаты лук трэба наразаць ножам на дробныя кубікі. Глядзіце падрабязней у рэцэпце і даведайцеся,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты — і прыступім. Яйкі адварыце на працягу 9 хвілін, астудзіце пад ледзяной вадой і здыміце шалупку. Ачысціце цыбуліну.
- 2
Крок 2
Разбраце сельдзю на філе, выдаліце нутроў, галаву, косткі і скурку. З хлеба зрэжце скарынкі і замачыце яго ў малаце. Яблока памыйце, здымеце скурку і выдаліце сяброду. Перакруціце ўсе прадукты двойчы праз мясарубку. Выключэнне: адны жаўток, ён спатрэбіцца для ўпрыгожвання стравы.
- 3
Крок 3
**Парайце вельмі дробна цыбуліну, дадайце яе ў форшмак, таксама пару щэўтак чорнага молутага перцу. Перамешайце.** 😊
- 4
Крок 4
Выкладзіце форшмак у сельдзёначніцу. Выроўняйце.
- 5
Крок 5
Украсьце тэрым жаўтком і нарубленым цыбулай. Падавайце закуску астыгнутай. Смачна!