
Закускі
Форшмак з гарбушы
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Для прыгатавання лепш выкарыстоўваць гарбушу, якую можна пасаліць у хатніх умовах. Для гэтага трэба проста змяшаць 1 ст. лыжку солі і 0,5 ст. лыжкі цукру, перамяшаць гэтыя інгрэдыенты і добра нацерці рыбу з усіх бакоў, загадзя разрэзаўшы яе наперак. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У глыbokую міску выложыце сливковае масла і плаўлены сырок.
- 3
Крок 3

Затым дадайце вараныя курыныя яйкі.
- 4
Крок 4

Салёную гарбушу нарэжце на больш дробныя кавалачкі, костачкі і скуру абавязкова загадзя выдаліце.
- 5
Крок 5

З дапамогай блендара зрабіце масу аднароднай.
- 6
Крок 6

Гатовы форшмак намажце на кусочкі хлеба.
- 7
Крок 7

Падавайце форшмак да стала.