
Закускі
Форшмак из горбуши
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Для приготовления лучше использовать горбушу, которую можно засолить в домашних условиях. Для этого нужно просто соединить 1 ст. ложку соли и 0,5 ст. ложки сахара, перемешать эти ингредиенты и хорошо натереть рыбу со всех сторон, предварительно ее разрезав поперек Закуска готова. Подавайте сразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2

В глубокую миску выложите сливочное масло и плавленый сырок.
- 3
Крок 3

Затем добавьте вареные куриные яйца.
- 4
Крок 4

Соленую горбушу нарежьте на более мелкие кусочки, косточки и шкуру обязательно предварительно удалите.
- 5
Крок 5

С помощью блендера сделайте массу однородной.
- 6
Крок 6

Готовый форшмак намажьте на кусочки хлеба.
- 7
Крок 7

Подавайте форшмак к столу.