Гарачыя стравы
Фориколі
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Я раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуем інгрэдыенты. Бараніну разморозім і, калі трэба, нарэжам на кавалачкі.
- 2
Крок 2
2. Капусту нарэжце вялікімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
3. На дно казана ці кастролькі з таўстымі сценкамі выкладаем частку бараніны, салім і перчым.
- 4
Крок 4
4. Пакрываем пластам капустных лістаў.
- 5
Крок 5
5. Зноў слой мяса. Пасоліць і паперчыць, не забываць. І так пасляйна, пакуль інгрэдыенты не скончацца. Апошні капустны слой таксама пасыпаем соллю і перцам.
- 6
Крок 6
6. Заліваем ваду, ставім на мінімальны агонь, закрываем крышкай і туляем 2 гадзіны.
- 7
Крок 7
7. Гатова! Падаваць з гарнірам з бульбяны або асобна.