Фарэль, запечаная ў рукаве
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Што можа быць смачней запечанай чырвонай рыбы? Вельмі зручна рабіць яе ў рукаве, бо тады яна атрымліваецца вельмі нейкай і ароматнай. Дзякуючы такому спосабу запякання, у ёй захоўваюцца ўсе вітаміны, а рыба запякаецца ў ўласным соку без лішняга тлушчу. Каб даведацца, ці гатова страва, можна падаваць яе да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе форэлі прамыйце пад вадой, асушыце салфеткамі. Натрэце філе сольлю і свежамалотым перцам.
- 2
Крок 2
Выкладзіце форэль на праграму для выпечкі, папярэдне паклаўшы яе ў рукав скурай уніз. Пастаўце рыбу ў духоўку на дваццаць хвілін і выпякайце пры тэмпературы 220 градусаў.
- 3
Крок 3
Разбярыце цвітную капусту на суцвяцці, добра прамыйце іх і абсушыце. Налейце ў скавародку расліннае алей і паджарце на ім капусту да залатога колеру. Гэта будзе ваш гарнір.
- 4
Крок 4
Рыбу трохі астыціце, пакладзіце ў соуснік любы соус да рыбы. Падавайце форэль цёплай разам з гарнірам з броквільнай капусты.