
Гарачыя стравы
Фарэль, запечаная ў фальзе паразкамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуем цюдзю, залітую ў фальгу па частках у дамашніх умовах. Нарэжам яе партыянымі часткамі і марынуем у аляйве, змяшаным з прыправай для рыбы, соллю і перцам. Потым заварочваем цюдзю ў фальгу, папярэдне пасаліўшы лімонным сокам. Заліваем страву ў духоўцы 15 хвілін. Пошчы
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Нарэжам форэль паштучнымі кавалкамі. Замарынуем яе ў аляйліковай алеі, змяшанай з сольлю, перцам і прыправай для рыбы. Застаўляем на 1 гадзіну.
- 2
Крок 2

Перакладваем кожны шматочак форэлі на фальгу, пасоліваем лімонным сокам і заварочваем. Запякаем у духоўцы 15 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 3
Крок 3

Падаём рыбу з свежымі гароднінай.