Фарэль пад соусам тэрыякі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Фарэль атрымліваецца прыгожага глянцавага колеру, а кунжут дадае колеру і структуры. Да такой рыбе добра падыходзяць свежыя агародніны, зеляніна ці вараны рыс. Папрыка не ўваходзіць у склад соусу тэрыякі, але яна прыдае вельмі прыгожы і апетытны колер. Такім жа чынам можна прыгатаваць не толькі цэлую рыбку, але і стэкі ці філе. Толькі ўлічвайце, што для розных памераў форэлі залежыць і час запякання. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання форэлі ў соусе тэрыякі.
- 2
Крок 2
У форэлі адсекчы плавнікі, ачысціць ад лускі і ўнутранасцяў, выдаліць жабры. Рыбу вымыць і асушыць.
- 3
Крок 3
Столовае віно наліце ў міску, дадайце цукру.
- 4
Крок 4
Засыпце молоты імбір і ўлійце соевы саус. Перамяшайце, у нас атрымаўся соус тэрыякі.
- 5
Крок 5
Дадайце ў соус тэрыякі папрыку і лімонны сок, добра змяшайце да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Выліце соус у форма для запякання і выкладзіце форэль. Пакіньце яе марынавацца на працягу 30 хвілін.
- 7
Крок 7
Пастаўце форму з форэльлю ў соусе тэрыякі ў гарачую духоўку і пячыце 30 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў да гатоўнасці. Дастаньце форэль з духоўкі, пасмажце загуслым соусам, пасыпце кунжутам і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.