Фарэль у пергаменце ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Невялікая форэль вагой каля 250-300 грамоў добра падыходзіць для такога спосабу прыгатавання. Рыбу можна падаваць па парцыях, проста ў паперы для выпечкі, у якой яна будзе гатавацца. У якасці гарніру можна падаць рыс, гародніну, зеляніну. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Рыбу ачысьціце і зьняце луску, унутранасьці, прапалосніце і падсушыце.
- 2
Крок 2
Цыбулю і чары нарэжце тонкімі пластынкамі ці кружочкамі.
- 3
Крок 3
Прыгатуйце паперу для выпечкі, складзіце яе ў два пласта, адзін край павінен быць даўжэйшы, паколькі мы будзем цалкам запячатваць рыбу ў паперу для выпечкі. Пакладзіце рыбу ў цэнтр і пасыпце спецыямі.
- 4
Крок 4
Унутр рыбы пакладзіце цыбулю і памідоры. Залейце рыбу лімонным сокам і соявым соусам.
- 5
Крок 5
Запякайце форэль у фользе ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 30-35 хвілін. Пасля зняце фольгу і падрумяньце яшчэ 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатова.