Фарэль у каптыльні
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Як ператварыць свой улов у далікатэс і закапціць форель? Усё даволі проста. Вытарошце рыбак, набейце жывотыкі кропам і лімонам, дадайце соль, перац і пакіньце марынавацца на пару гадзін. Затым выложыце іх на рашотку капцільні і капціце на яблыневай шэпцы на працягу 2–2,5 гадзіны на невялікім агні. Гатовую рыбу падавайце з вашым любімым гarnirом. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фарэль выпатраціце і прамыце. Нарэжце лімоны кружачкамі і падробіце кроп.
- 2
Крок 2
Напачніце брушка рыбак ломцікамі лімона і кропам, падсаліце, паперачыце і пакіньце марынавацца на працягу 2 гадзін.
- 3
Крок 3
Насыпце ў капцільню яблыневую шэпы, усталюйце рашотку і выложыце рыбу.
- 4
Крок 4
Капціце на невялікім огні на працягу 2 – 2,5 гадзіны. Гатовую рыбу падавайце з вашым любімым гарнірам.