Фарэль у духоўцы па сцягах
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. У асновным, гэтым спосабам можна запякаць любую рыбу, а не толькі цьвік. Яшчэ пры жаданні можна дадаць павідла. Для прыгатавання цьвіку ў духоўцы часткамі нам спатрэбіцца фальга ці пергамент. Глядзім далей рэцэпту. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу прамойце.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце астатнія інгрыдыенты. Бульба ў мяне, як бачыце, самая розная.
- 3
Крок 3
Змяшайце алеінае алей, лімонны сок, спецыі, дробна нарэзаны часнок і нарэзаную ці сушаную зеляніну.
- 4
Крок 4
Парэжце бульбу на 4 часткі.
- 5
Крок 5
Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Змашчыце бульбу аляйвовай алеям, дадайце прыправы і пастаўце выпякацца. Замарынуйце рыбу.
- 6
Крок 6
Выстеліце скляную формафоліяй і пакладзіце рыбу, паліўшы яе марынадам. Можна запякаць разам з бульбай. Таксама можна пачакаць, пакуль бульба прыгатуецца, а потым запечы рыбу. Час прыгатавання рыбы каля 35 хвілін.
- 7
Крок 7
Што мне падабаецца ў гэтым страве — яго можна падаваць як халодным, так і гарачым. Дайце астыць бульбе, пакуль рыба яшчэ гатуецца.
- 8
Крок 8
Падаваць гатовую форэль, запечаную ў духоўцы па частках, рэкамендуецца з вінам.