Фарэль з бульбай у мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатаванне рыбы ў мультыварцы зэканоміць сілы і час, бо форэль гатуецца адразу з гарнірам. Страва гатуецца проста, не патрабуючы асаблівага кулінарнага вопыту. Асобна хачу спыніцца на форэлі, якая бывае не толькі чырвонай, але таксама ружовай і нават белай. Рыба, якую продаюць у вялікіх колькасцях у супермаркетах і вырошчваюць на рыбаводных фермах, мае белае ці ружовае цела. У мяне менавіта такая форэль. Адрозніваецца яна ад марской не толькі колерам, але і смакам, які больш падобны на ракавіну, што не дзіўна. Па гэтым рэцэпце можна прыгатаваць любую вялікую рыбу, не толькі форэль. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання фарэлю з бульбай у мультыварцы.
- 2
Крок 2
Моркву і цыбулю ачысьціце, памыйце і нарэжце.
- 3
Крок 3
У чашу мультываркі наліце рафінаванае падсонечнай алей і пакладзіце лук з малінай.
- 4
Крок 4
Дзве вялікія бульбіны ачысьціце, памыйце і нарэжце кружочкамі таўшчынёй 0,6-0,7 сантымэтра. Выкладзіце на слаёй морквы з луком.
- 5
Крок 5
Агародніну пасаліце, папярчыце і палійце кетчупам.
- 6
Крок 6
Фарэль ачысьціце, памойце і нарэжце стэйкамі. Пасаліце і папярчыце па смаку. Выкладзіце на бульбу з гароднінай. Налейце 100 мл вады.
- 7
Крок 7
Устаўце чашу ў мультаварку і ўключыце рэжым «Тушэнне». Гатуйце 40 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовы страву пасыпце цёртым сырам.
- 9
Крок 9
Фарэль з бульбай у мультыварцы гатовая. Падавайце да стала ў гарачым выглядзе.