
Фарэль пад соусам у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. І гэты раз я вырашыла апісаць для вас. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Стэйкі прамыйце і пасушыце. Абсмажце іх сольлю і перцам.
- 2
Крок 2

Палійце рыбу лімонным сокам, а потым намажце яе алеем.
- 3
Крок 3

Запякайце форэль у тэрмастойкай посудзе пры 200 градусах працягам 20 хвілін.
- 4
Крок 4

Пакуль займіцеся соусам. Для яго прыгатавання лук пачысціце і дробна нарэжце.
- 5
Крок 5

Шампін'ёны прамойце, абсушце і нарэжце пласцінкамі.
- 6
Крок 6

Пятушок памойце і дробязна пакрошце.
- 7
Крок 7

Пасмажце цыбулю 3 хвіліны на раслінным алеі.
- 8
Крок 8

Потым дадайце ў скавародку грыбы. Змяшайце інгрыдыенты. Пасаліце і папярчыце. Смажце ўсё разам 5-7 хвілін.
- 9
Крок 9

Потым дадайце мукі са збіткамі, добра змяшайце.
- 10
Крок 10

Дадайце ў канцыне кроп. Пакіньце соус на слабым агні пад крышкай на 3 хвіліны. Ён павінен стаць густым.
- 11
Крок 11

Гарачую форэль паліце саусам.