topfood.cloud
Усе рэцепты
Фокачча в хлебопечке
Выпечка

Фокачча в хлебопечке

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Не стоит пугаться структуры теста. Смажьте обильно руки растительным маслом и оно станет "послушным" и перестанет прилипать к рукам. Фокаччу лучше подавать теплой Выпечка готова. Подавайте к столу.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    В теплой воде растворите дрожжи, соль, сахар.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Добавьте растительное масло, размешайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    В ведерко хлебопечки вылейте дрожжевую смесь. Всыпьте муку. Включите режим "Тесто", по времени 1 час 10 мин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Наблюдайте за процессом. Тесто будет мажущей консистенции. Как только замесится однородное тесто, всыпьте базилик, закройте крышку. Дождитесь окончания процесса.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Включите повторно режим "Тесто", время 1 час 10 мин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    По окончании процесса, теста имеет воздушную, липкую консистенцию.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Возьмите широкую форму или сковороду. Обильно смажьте руки растительным маслом. Выложите тесто из ведерка в форму. Руки обильно смажьте маслом и растяните тесто по форме.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Включите духовку на 200 градусов. Возьмите черри, разрежьте пополам и вдавите в тесто.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Присыпьте по вкусу солью и поставьте в горячую духовку на 20-25 минут.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Готовую фокаччу достаньте из духовки, сбрызните маслом.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Подавайте фокаччу теплой, посыпав базиликом по вкусу.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.