Факачча з кунжутам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Рэцэпт факачы з кропам максімальна лёгкі, трэба толькі дотрымлівацца гэтыя інструкцыі - і ў вас усё абавязкова атрымаецца: 1. У невялікай місцы трэба змяшаць цукар і цёплую ваду. Праз хвіліну туды ж высыпце сухія дрожджы (пакет вагой 7 грамаў) і пастаўце ў цёплым месцы на 5-10 хвілін. 2. У іншую міску насыпце 3 шклянкі мукі, а таксама соль і ваду з дрожджамі. Замесіце каля 5 хвілін. Калі маса стане дастаткова ліпкай, падсыпце астатнюю мукі і месіце яшчэ некалькі хвілін. Калі цеста атрымліваецца вельмі вадзістай, падсыпайце яшчэ мукі. 3. З атрыманага цеста зрабіце шарык, пераложыце яго ў міску, змазаную аляйвовай алеяй. Пастаўце падымацца на 3 гадзіны ў цёплым месцы, накрыўшы чыстым рэчывам. 4. Цеста падышло? Вельмі добра! Далей акуратна раскладзіце яго па форме для выпечкі, зверху апрыскайце алеем і пасыпце насенням кунжуту. Пасаліце і паперчыце, пастаўце ў разагрэтую духоўку і пякіце каля 20 хвілін пры 180 градусах. Факача з кунжутам гатовая! Можна падаваць. Падавайце астылай або крыху цёплай.