Фінскае імбірнае печыва
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Для прыгатавання такога печыва падыдзе мёд вадкі або больш густы. Сметанковае масла трэба набыць выдатнай якасці. Форму печыву можна надаць любую, я прыгатавала ў выглядзе зорачак Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Мёд, карыцу, імбір і сметанковае масла выкладзіце ў коўш і пастаўце яго на слабы агонь.
- 3
Крок 3
У місцы ўзбіце міксерам яйка і цукар.
- 4
Крок 4
Уліце растопленае масла з мёдам.
- 5
Крок 5
Дадайце муку з разрыхляльнікам.
- 6
Крок 6
Замясіце цеста.
- 7
Крок 7
Выкладзіце яго на сіліконавы кілімок і раскатайце качалкай у пласт таўшчынёй не больш за 1 см.
- 8
Крок 8
Выдушыце фармочкай печыва. Адразу ж перакладзіце яго на бляху.
- 9
Крок 9
Адпраўце бляху ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 10-15 хвілін.
- 10
Крок 10
У місцы змяшайце цукровую пудру з вадой.
- 11
Крок 11
Атрыманым крэмам упрыгожце печыва і падайце яго да стала.