Філе зубаткі на скавародзе

Апісанне

Рэцэпт не абавяцца шмат часу. Мой рэцэпт крок за крокам паказаў. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Зрабіце біфштэкі памерам каля 4 см. Развязяце адну сталовую лыжку солі на 4 шклянкі вады. Марынуйце біфштэкі ў салёнай вадзе 4 гадзіны.

2. 2

   Крок 2

   Дастаньце стэйкі, пасаліце іх і абваляйце ў мукі.

3. 3

   Крок 3

   Смажце на разагрэтай скавародцы, не накрываючы крышкай.