Тунэц у філе ў духоўцы
Апісанне
Сцягіна гатуецца без лішніх складанасцей. Запечанае філе тунца — выдатны варыянт стравы для любога гарніру і гародніны. А таксама рыбку можна выкарыстоўваць як інгрэдыент для салату, напрыклад. Арамат часныку і смак аляйвовага алею ідэальна спалучаюцца з тунцом. Абавязкова паспрабуйце паўтарыць гэты рэцэпт. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адразу ўключыце духоўку, каб яна разагрэлася да 180 градусаў. Філе прамыйце і добра высушыце папяровым рухаўкам.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце такімі невялікімі стэйкамі. Пасаліце і папярчыце з усіх бакоў трохі.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце кавалачкі рыбы ў жараўстойлівую форма і пасыпце спецыямі. Не рэкамендуецца выкарыстоўваць вялікую колькасць прыправ для філе тунца, каб не перебіць мяккі смак рыбы.
- 4
Крок 4
4. Ачысьціце часнок і дробязна нарэжце яго. Пасыпце ім рыбу зверху.
- 5
Крок 5
5. Шчодра наліце ў форму аляйвавага алею. Накрыйце крышкай — і можна адпраўляць у духоўку.
- 6
Крок 6
6. Запякайце філе тунца ў духоўцы 10 хвілін, потым асцярожна павярніце кожны шматочак і паслайце яшчэ на 8-10 хвілін.