Гарачыя стравы
Філе сома з базылікам і чабром
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. У вялікі заводзячы пластыковы мешак пакласці мукі, кукурузную мукі, парашок цыбулі, сушаны базілік, соль, сушаны чабер, белы перац, кайенскі перац і перац. Далей дадайце філе сома, патрасіце мешак, каб рыба добра змешалася са спецыямі. Нагрэйце вялікую пласкую скавародку на сярэднім агні. Дадайце сметанковае масла ў скавародку. Калі масла нагрэецца, дадайце філе сома. Смажце рыбу з абодвух бакоў 6-8 хвілін, пакуль яна лёгка не праколецца вілкай. Дайце крыху астыць і падавайце гарачай.