Філе тонка ў мультыварцы

Апісанне

Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Рыбу ў мультыварцы можна падсмажыць, прыгатаваць на пару (ёсць такая функцыя), зварыць. У гэты раз буду рабіць рыбу ў фальзе. Так акунь не страціць сваіх уласцівасцей і прыгатуецца ў ўласным соку. Да сталу рыбу падаюць крыху астылай, лепей з гарачым гарнірам, напрыклад, з салатам з свежых агародніны і зялёні, а таксама з вараным бульбяном ці пюрэ. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Вымыйце рыбку і выкладзіце на салфетку, асушыце. Порэжце філе вокуня невялікімі кавалачкамі.

2. 2

   Крок 2

   Кожны шматочак з абодвух бакоў пасаліце і папярчыце. Падрыхтуйце некалькі шматкоў фальгі памерам з такім разлікам, каб хапіла завернуць кожны шматочак.

3. 3

   Крок 3

   Выкладзіце ў цэнтры кавалак рыбы, нарэжце лімоны долькамі і пакладзіце 1-2 кавалачкі на рыбу, загарніце ў фольгу.

4. 4

   Крок 4

   Выкладзіце рыбу ў чашу мультываркі, усталявіце рэжым «Тушэнне» і гатуйце каля 30 хвілін, затым разгарніце фольгу і праверце гатоўнасць рыбы (пры неабходнасці гатуйце яшчэ некалькі хвілін).

5. 5

   Крок 5

   Дастаньце рыбку з мультываркі і развярніце фальгу, выкладзіце на талерку і падавайце з гароднім салатам.