Курынае філе ў паніроўцы
Апісанне
Няжнае курынае філе з хрумсткай карочкай стане адрознай альтэрнатывай звыклай вячэры. У суправаджэнні гарніру і соусу куранятка спалучаецца проста выдатна. Кавалачкі можна рабіць рознага памеру і формы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыступаем да прыгатавання курынага філе ў паніроўцы ў дамашніх умовах з падрыхтоўкі мяса. Гэта страва гатуецца элементарна і вельмі хутка.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце курынуе філе кавалачкамі патрэбнага памеру. Пасля гэтага цела трэба крыху адбіць, пасаліць і папярчыць.
- 3
Крок 3
3. Гатуем паніроўчыя сухары. Можна рабіць іх з хлеба, але для эканоміі часу лепш узяць гатовыя.
- 4
Крок 4
4. Абваляўшы ў паніроўкі, пакладзем на скавародку і смажым. Смажым з абодвух бакоў да з'яўлення лёгкага залатога колеру.
- 5
Крок 5
5. Цяпер зварым гарніраванне і падаем філе ў паніроўцы. Можна ўпрыгожыць агароднінай ці зрабіць соус.