Фетучыні з курыцай і грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Макароны варым, грыбы з філе паджарваем і туляем у соусе. Потым выкладваем усё на талерку, пасыпаем цёртым сырам і ўперад! Паста фетучыні з курыцай і грыбамі гатовая. Застаецца падаць да стала. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Грыбы нарэжце пласцінкамі, філе — кубікамі. Сыр натрэце на цёрцы.
- 3
Крок 3
Пасту зварыце ў лёгка пасалонай вадзе з дадаткам невялікай колькасці аляйновага алею. Варыце каля 4-5 хвілін. Потым спустасце ў друшляк і дайце стечы вадзе, не прамываючы макароны.
- 4
Крок 4
Грыбы пасмажце на сметанковым масле да залатой карочкі.
- 5
Крок 5
Дадайце да грыбоў мяса, пасаліце і папярчыце па смаку, і смажце да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
Сыр натрыце на цёрцы, змяшайце са збіткамі, вылейце сумесь да мяса з грыбамі. Тушуйце да згушчэння.
- 7
Крок 7
Выкладзіце цеста на талерку, пасаліце аляйвавым алеем. Зверху выкладзіце грыбы з курыцай. Гатовы страву пасыпце свежай зеляніной і цёртым сырам.