Фетучіні

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Фетучыні лепш падаваць гарачымі, пасыпанымі зверху зелянінёй і цвёрдым сырам. Гэты варыянт рэцэпту даволі просты і заўсёды выручае, калі трэба прыгатаваць сытны вячэру, а часу мала. Падаваць гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Зварым макароны да гатоўнасці. Каб яны не склеіваліся падчас кіпячэння, дадаем соль і расліннае алей.

2. 2

   Крок 2

   Зварым грыбы ў невялікай колькасці пасалонай вады працягам 5-10 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   Праграваем патэльню, растапляем у ёй сметанковае масла, дадаем мукі, салім і запаўняем смятанай.

4. 4

   Крок 4

   Змяшаем грыбны бульён з атрыманым соусам і нарэзанай саломкай вячынай. Дадаем макароны, старанна ўсё змяшаем.