Фетуччіні з авакада
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Мінімум інгрэдыентаў, вельмі просты і насічаны соус, які ідэальна падыходзіць да макаронаў, няскладны і зразумелы нават новачку працэс. Пры жаданні рэцэпт можна дапоўніць цёртым ці тварожным сырам, будзе вельмі здорава. На мой смак, такія фетучыні не патрабуюць ні мяса, ні рыбы. Варта паспрабаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Давядзіце ваду да кіпення, пасаліце і дадайце ў яе фетучыні. Варыце на сярэднім агні згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце авакада і часнык, пакладзіце ў чашу блендэра. Дадайце лімонны сок, аляйчынавае алей, соль і перац па смаку. Зьмяльце да аднастайнасьці.
- 3
Крок 3
3. Зліце макароны на друшляк, потым вярніце іх у каструлю. Дадайце да іх соус.
- 4
Крок 4
4. Перамешайце і падавайце фетуччыні з авакада да стала.