Гарачыя стравы
Фасолевая каша
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Перед вамі — просты рэцэпт прыгатавання кашы з бабовай. Перад тым як прыгатаваць, замочце бабову ў халоднай вадзе на ўсю ноч. Пад раніцай злійце ваду і пераложыце бабову ў кастрылю. Залейце свежай вадой і варыце да гатоўнасці. На патэльні падсмажце дробна нарэзаны лук, потым дадайце да яго звараную бабову і прыправы. З дапамогай талошкі ператварыце бабову ў кашу. Паўядзіце ўдачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамываем фасоль і заляваем яе халоднай вадой. Даводзім да кіпення і варым на павольным агні 1-2 гадзіны да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
На раслінным алеі пасмажваем пасечаны цыбулю да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Дадаем бульбочку, перац і соль. Змяшаем і размяляем амаль да аднастайнасці. Чераз 5 хвілін здымаем скавароду з агню.
- 4
Крок 4
Падайсці да стала.