Фасоль у танатным соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. А вось і мой просты рэцэпт бабовых у таляце — яе можна падаць як асноўнае страва, так і ў якасці гарніру. Сапраўды, прыгатаванне займае "раз-два", а вынік атрымліваецца вельмі прыстойны — страва вельмі сытная, карысная і, дзякуючы талятнай пасты, смачная. Галоўнае — не перасушыць бабовыя ў талятным соусе, страва павінна атрымацца крыху вадзістай. Паўдзячы! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фасоль апрацоўваем наступным чынам — замочваем яе на нач у вадзе, зліваем ваду, наліваем свежую і варым фасоль каля паўтара гадзіны. Сцякаем фасоль у друшляк, каб прыбытак ацёк.
- 2
Крок 2
У сковородзе падгрэваем раслінную алей, дадаем туды дробна нарэзаны лук і моркву, пасмажваем 4-5 хвілін. Потым дадаем фасоль, таматную пасту, соль і перац. Тушым усё гэта 3-4 хвіліны.
- 3
Крок 3
Гатова! Падаваць да стала адразу ж, пакуль гарачае.