Фасоль у сметанакам соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб надаць нашай фасолі і соусу асаблівыя наткі, прапаную дадаць крыху копчонага бекону, ён аддасть свой арамат страве, а вынік атрымаецца чароўным. Акрамя гэтага, можна дадаць часнык для пікантнай наткі і любімыя прыправы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Фасоль папярэдне замочце ў халоднай вадзе, можна на ноч.
- 3
Крок 3
Зварыце буйлю да гатоўнасці — 1,5-2 гадзіны. Паспрабуйце буйлю, яна павінна быць мяккай і нежнай.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце копчоны бекон.
- 5
Крок 5
Падсмажце бекон на невялікім агні.
- 6
Крок 6
Дадайце ў скавародку фасоль і прагрэйце ўсё некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
Дасыпце сюды ж усе спецыі. Калі няма сухога часныку, дадайце зярнёчка звычайнага.
- 8
Крок 8
Залейце бульбочку смятанкай, тушуйце на малым агні 20 хвілін. Праз час падавайце страву да стала.
- 9
Крок 9
Гатова.