Фасоль з цыбулёй
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Фасоль з пячонкай — страва, якая аб'ядноўвае ў сабе смачнае і карыснае. Сытная, багатая белкамі і амінакіслотамі, яна надоўга зараджае энергіяй. Гэтая страва варта затрачанага часу, а рэцэпт фасолі з пячонкай дапаможа вам усё зрабіць правільна. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фасоль прамыць, замочыць на нач. З раніцы перакласці ў каструлю, заліць халоднай вадой, варыць 1-1,5 гадзіны.
- 2
Крок 2
Лук пачысціць, нарэзаць паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Маркову вымыць, нарэзаць кружочкамі.
- 4
Крок 4
Печанку прамыць, ачысціць ад пленак і правадкоў, нарэзаць невялікімі кавалачкамі.
- 5
Крок 5
Часнык ачысціць, дробна нарэзаць.
- 6
Крок 6
Тым'ян трохі здробіць у ступцы.
- 7
Крок 7
Зеляніну прамыць, дробна нарэзаць.
- 8
Крок 8
У сковороду наліць алей, прагрэць. Пасмажыць у ім маліну і цыбулю да залатыстага колеру.
- 9
Крок 9
Дадаць да агародніны ў скавароду печанку, кмін, цукар, перац і пасмажыць да поўнай гатоўнасці.
- 10
Крок 10
У сковороду дадаць мукі, памідорны сок. Перамешаць. Выкласці бабовую. Дадаць крыху вады, солі, перцу. Тушыць яшчэ 7 хвілін. Зняць блюда з агню, пасыпаць часныком, зелянінёй. Даць напрасці.