Гарачыя стравы
Фаршаваны перац па-мексіканскі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта варыяцыя доказьвецтва таго, што простая страва можа быць прыгожай і вельмі апетытнай. Галоўнае — узяць яскравыя павідла для асновы. У начыненьні разам з рысам спалучаюцца бобы і фарш, а таксама шмат сыру. Запамінайце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце наперад звараны рыс, кукурузу, сальсу, цёрты сыр (1/4 пакіньце) і фасоль без вадкасці.
- 2
Крок 2
Пасмажце цвілёнку на разагрэтай алеі разам з прыправамі да румяной карочкі, пастаянна мешаючы.
- 3
Крок 3
Потым змяшайце цьвілёну са ржывай. Дадайце соль і перац па смаку.
- 4
Крок 4
Перац разрэжце папалам, выдаліўшы хвостыкі і насенне з перапонкамі.
- 5
Крок 5
Напоўніце перац начыннем, паклаўшы яго на падлогу цеста ці ў форму для выпечкі. Зверху пасыпце астатнім сырам.
- 6
Крок 6
Запякайце перац 30 хвілін пры 180 градусах у духоўцы.