Фаршаваны цыбуля мясам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Вельмі смачная і арыгінальная страва. Выдаліце сэрцаўніну з цыбулі, нарэжце яе і падсмажце разам з грыбамі і фаршам. Потым дадайце ў фарш яйка. У кожную цыбуліну насыпце шчапотку крохмалю, напоўніце фаршам і выкладзіце ў змазаную маслам форму. Запякайце ў духоўцы 30 хвілін пры 180 градусах. Падавайце да стала, паліўшы соевым саусам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук ачысціце, зрэжце верхнюю частку і выдаліце сэрцаўніну.
- 2
Крок 2
Падсмажце дроблёную цыбулёную карагодку разам з грыбамі на працягу 3-4 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым дадайце цьвілёнае мяса і падсмажце да гатоўнасці. Ахалодзьце да камнатнай тэмпературы, дадайце яйка і перамяшайце.
- 4
Крок 4
У кожную цыбуліну насыпьце шчапотку крохмалю, напоўніце фаршам і пакладзіце ў змазаную маслам форму. Запякайце ў духоўцы 30 хвілін пры 180 градусах. Падавайце на стале, паліўшы соевым саусам.