Фаршаваны хлеб у духоўцы
Апісанне
Фаршаваны хлеб падобны на закрытую піццу — ён мае такую ж хрумсткую карочку і сачную начынку, таму прыгожа і па парцыях яго нарэзаць не атрымаецца. Каб прыгатаваць для кожнага асобную парцыю, трэба выбраць невялікія буханкі хлеба і напоўніць іх патрэбнымі прадуктамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Хлеб вазьміце любога віду, па жаданні цагельчык, каб ён быў устойлівы.
- 2
Крок 2
Зрэжце з хлеба верхушку і выдаліце сярэдні мякіш — яго можна выкарыстаць па сваім меркаванні, ён у рэцэпце больш не спатрэбіцца. Смажце хлеб знутры майонезам любой жырнасці.
- 3
Крок 3
Твёрды і мяккі сыр натрыце на цёрцы з дробнымі ячэйкамі. Можна выкарыстоўваць сулугуні, брынзу, фету і г.д. Выкладзіце палову масы ўнутр хлеба і на краю вырабу.
- 4
Крок 4
Малочную калбасу нарэжце кубікамі і насыпце ў цэнтр хлеба, разроўнайце. Пры жаданні малочную калбасу можна замяніць копчонай.
- 5
Крок 5
Пакрыйце саусісны пласт кетчупам: лагодкім, часночным, вострым і г.д. Прамыйце стралы зялёнага луку, падрэжце і пасыпце зверху.
- 6
Крок 6
До вяршыні напоўніце хлеб натёртай сырнай масай, каб пры запяканні яна расплаўлялася і запячатала зняту верхавіну стравы.
- 7
Крок 7
Накрыйце хлеб знятай верхушкай, памесціце ў форма ці на падлогу. Разагрэйце духоўку да 180-200 градусаў і запякайце страву прыкладна 15-20 хвілін да размяккення сыру.
- 8
Крок 8
Гатовы страву выкладзіце на талерку і падавайце да стала, нарэзаючы пры падачы. Памятайце, што сам хлеб падсыхне, таму будзе рэзацца цяжка, але затое начынне будзе надзвычайным сачным, а сыр — цягнучым.