
Гарачыя стравы
Фаршаваны цыплёнак
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
У сутнасці, цыпляня можна фаршыраваць чым заўгодна. Існуе велізарная колькасць варыянтаў начынкі. У гэтым рэцэпце я прапаную прыгатаваць фаршыраванага цыплянка з курчай печанню, аднак пры жаданні можна выкарыстоўваць іншае начынне. Галоўнае — зразумець прынцып прыгатавання, і ў гэтым вам дапаможа мой рэцэпт фаршыраванага цыплянка. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Свежага кураня пасоліць і пакінуць на 1 гадзіну.
- 2
Крок 2

Дробна нарэзаць печанку.
- 3
Крок 3

Змяшайце нарэзаную печанку, сухары, яйка, зеляніну, соль, перац і малако. У выніку павінна атрымацца маса крэмападобнай кансыстэнцыі.
- 4
Крок 4

Палучальнай сумесшчу нафаршуйце цыпляня.
- 5
Крок 5

Ніткай звязаць крылы цыпляці і паставіць у духоўку. Печы 45 хвілін пры 200 градусах, перыядычна змашчальваючы цыпля змякчаным маслам.
- 6
Крок 6

Фаршаваны курчаня гатовы!