Начынены батон (крутая закуска)
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Гэта вельмі арыгінальная закуска, якую можна прыгатаваць нават у якасці сытага перакуса на працу, выдатны варыянт стравы на хуткую руку. Вы можаце дадаць крыху іншых інгрэдыентаў, напрыклад, абсмажанае філе курыцы ці кукурузу. Абавязкова дадайце масла, бо менавіта яно захоўвае форму батона і не дазваляе начынцы рассыпацца. Такі батон неабходна дастаць за 1 гадзіну перад падачай, каб масла крыху размякчала. Падавайце з зеленню і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адрэжце канцык батона, выміце мякіш батона па ўсёй даўжыні, пакінуўшы борцікі таўшчынёй 1 см. Мякіш батона змяліце. Дадайце нарэзаную зelen і перамешайце.
- 2
Крок 2
2. Смагаровае масла растапіце і дадайце да мі́якіні з зелянінай. Добра перамешайце і крыху пасаліце. Моркву і яйкі адварыце і нацерце на буйной тэрцы. Філе дробна нарэжце дробнымі кусочкамі і дадайце да начынкі, добра перамешайце.
- 3
Крок 3
3. Нафаршуйце батон, добра ўшчыльняючы начынку. Адпраўце ў халадзільнік на 3–4 гадзіны.