Фаршаваны багет
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Багет, фаршаваны курацінай, мой любімы. Ён заўсёды выходзіць няжным, сокавітым, пахучым і вельмі смачным. Калі мае сябры ўпершыню паспрабавалі гэту страву, усе пыталі, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Сыр я выкарыстоўваю бутэрбродны, па-першае, яго не трэба трыраць, а па-другое, мне больш падабаецца, як ён плавіцца.
- 2
Крок 2
Цыбулізінку дробна нарэжце.
- 3
Крок 3
Курыную грудку нарэжце на дробныя кусачкі.
- 4
Крок 4
Обсмажце курку разам з цебуллю, потым дадайце смятану і тушыце некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Багет разрэжце напаўам удоўж. У мяне доўгі багет, таму я разрэзала яго напаўам і потым упаперэк. У кожнай частцы выдаліце мякаш, каб атрымалася ладзька.
- 6
Крок 6
Напоўніце лодкі смажанай куранай, зверху пакладзіце ломцікі цвёрдага сыра, ломцікі памідора і кусочкі грыбаў.
- 7
Крок 7
Перакладзіце фаршаваныя багеты на ачніцу і адпраўце ў духоўку, нагатую да 180 градусаў, на 15-20 хвілін. Занадта доўга не трымайце, іначай багеты засохнуць. Каб багеты насамрэч не засохлі, на дно ачніцы можна наліць крыху вады. Смачна есці!