Гарачыя стравы
Фаршыраваны сазан
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Я падрыхтавала для вас рэцэпт, у якім апісана,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу пачысціце. Выдаліце з яе ўнутраннасці і косці, галаву. Амура прамыйце. Грычку зварыце да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
На разагрэтай алеі спажарце нарэзаны лук да мяккасці. Дадайце да яго шампінённы. Патом гатуйце яшчэ пару хвілін. Дадайце гатовую кашу. Перамяшайце і дадайце смятану, соль і перац.
- 3
Крок 3
Рыбу натрэце сольлю і перцам, нафаршуйце начынкам з скавародкі. Пакладзіце амур у рукав для запякання на падлогу. Абрысніце рыбу сокам лімана, а зверху выкладзіце кавалачкі памідора.
- 4
Крок 4
Брушча амура зашыйце па сярэдзіне, а рукав замацуйце. Накіруйце страву ў духоўку.
- 5
Крок 5
Запякайце страву ў духоўцы пры 180 градусах працягам 45-60 хвілін да гатоўнасці.